Saturday, 3 December 2011

Prettige feestdagen allemaal!

Kerstdagen

Wat is het jaar toch weer voorbijgevlogen? Een mens heeft nauwelijks tijd om te ademen. Ik herinner me nog januari 2011 alsof het gisteren was. Hopelijk wordt 2012 ook een jaar om niet te vergeten. Bij deze alvast prettige feestdagen gewenst aan iedereen!

Warme Kerstgroetjes van Zeemeermin!

Monday, 14 November 2011

Marshmallows met popcorn

Ook zeker een hit, als ik deze klaarmaak is iedereen blij: Marshmallows met popcorn. Knapperig maar toch zacht, een erg geslaagde combinatie. Uitproberen die handel!

Ingrediënten

    * 1 soeplepel plantaardige olie
    * 1/2 kop maïs
    * 6 soeplepels boter
    * 5 koppen miniatuurheemst

Bereiding

   1. Vet een 9x13 schotel van het duimbaksel. Terzijde leggen.

   2. Voeg plantaardige olie aan een 4 kwart gallonsteelpan, en hitte over hoge hitte toe. Wanneer de olie heet is, voeg knallend graan toe. Houd zich het pan constant bewegen. Wanneer het graan ophoudt knallend, verwijder uit hitte. Zet popcorn in voorbereide pan.

   3. Smelt boter in een middelgrote steelpan over lage hitte. Beweeg in heemst en kook tot gesmolten, constant bewegend. Giet heemstmengsel over popcorn en mengeling gelijk met lepel aan laag.

   4. Laat lichtjes koel mengsel. Smeer boter op uw handen of nevel met non-stick kokende nevel. Meng popcorn met uw handen zodat het gelijk met een laag bedekt is.

   5. Vorm popcorn in 8 ballen.

Friday, 4 November 2011

Levenslang leren

In de huidige maatschappij staat op vorming geen leeftijd meer. Men kan zich levenslang blijven ontwikkelen via een hele waaier mogelijkheden. Zo heb je de officiële kanalen van het onderwijs, zowal dagschool als avondschool. In dagschool heeft men dan nog het normale onderwijs dat men volgt als men opgroeit, als het volwassenen onderwijs dat mensen een tweede kans biedt een opleiding te volgen.

Naast dit officiële aanbod heeft men ook een enorme keuze uit cursussen, opleidingen, workshops, vormingen… die door personen of organisaties worden aangeboden op privé initiatief. Bijna elk dorp, gemeente of stad heeft wel een cursus aanbod voor de geïnteresseerden. Door de opkomst van het internet is het ook gemakkelijk geworden om je organisatie voor te stellen, en op deze manier de mensen het aanbod van je cursussen kenbaar te maken? Als je nu een cursusreeks wil volgen, een enkele cursus, op eender welke andere vorm van opleiding, je kan op gelijk welke leeftijd hier van gebruik maken.  ( binnen bepaalde grenzen natuurlijk ) Op leren staat zo geen leeftijd meer, en dat is zeker positief!

Thursday, 27 October 2011

Halloween Pompoenen met Popcorn

Bijna Halloween, dat vraagt dus om een Halloween receptje natuurlijk. Hier komt ie: Halloween pompoenen met popcorn! Als dat niet origineel is!

Ingrediënten

* 5 koppen geknalde popcorn
* het graan van het 1 kopsuikergoed
* 1 kop hakte gezouten pinda's
* 1/2 kopboter of margarine
* 3 koppen miniatuurheemst
* kleuring van het 4 dalingen de rode voedsel
* kleuring van het 3 dalingen de gele voedsel
* 4 stokken rood of zwart zoethout, besnoeiing in derden

Hoe klaarmaken?

1. Vet een een muffinpan en terzijde leggen. De popcorn van de plaats, suikergoedgraan en pinda's in een groot kom en een terzijde leggen.

2. Smelt de boter in een grote steelpan over middelgrote hitte. Beweeg in heemst die, rode voedselkleuring en gele voedselkleuring, kleur aanpassen indien nodig om een aardige schaduw van sinaasappel te krijgen. Wanneer de heemst volledig wordt gesmolten, giet over de popcorn en beweeg om het suikergoed, de noten en de heemst gelijk te verdelen.

3. Gebruik een ingevette lepel om de muffinkoppen te vullen. Neem een stuk van zoethout op om als stam te handelen, en de popcorn te vormen rond het. Laat tribune tot firma, 10 tot 15 minuten, en trek uit dan de pompoenen door hun stammen en bewonder uw pompoenflard!

Tuesday, 20 September 2011

Wat meer info over Economie

Zelf volg ik een cursus economie. Bij wijze van oefening voor het examen klad ik hier wat vragen en antwoorden neer.

In het Verdrag van Maastricht staat dat de lidstaten buitensporige tekorten moet vermijden. Er wordt een procedure omschreven voor het geval van buitensporige tekorten. Praktische details werden uitgewerkt in het Stabiliteits- en Groeipact. Dit pact zorgt ervoor dat de lidstaten niet terug in hun oude gewoonten vallen. Dus het pact is er om ervoor te zorgen dat de lidstaten werken om hun tekorten weg te werken en om dat dan ook zo te houden. Ze moeten elk jaar een stabiliteitsprogramma indienen.

1. Over welk pact gaat het hier? Wanneer werd het afgesloten?
Groei- en Stabilisatiepact

2. Wat zijn de grote lijnen van dit pact?
De overheid moet buitensporige tekorten vermijden. Zij krijgen de tijd om deze tekorten weg te werken en als die na een bepaalde tijd nog niet weggewerkt zijn, worden ze beboet. En de lidstaten verbinden zich ertoe om op middellange termijn een begroting na te streven die in evenwicht is of een overschot vertoont, zodat de automatische stabilisatoren hun werk kunnen doen.

3. Waarom werd het afgesloten?
Om op middellange termijn te streven naar een begroting die in evenwicht is.

4. Waarom gaat Schröder 'voluit tekeer' tegen dit pact?
Duitsland had al verschillende jaren achtereen een begrotingstekort van meer dan 3% van het BNP.